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Avec ou sans sorbetière, 50 recettes de glaces faciles à réaliser pour les petits et les grands. Des plus simples aux plus originales, une variété de recettes INRATABLES ! Glaces à la crème : vanille, fraise, chocolat, pistache, coco, pop corn, caramel beurre salé, carambar, chèvre-miel... Esquimaux : chocolat blanc, chocolat noir, fraise, vanille, yaourt/myrtilles, barbapapa, nutella... Sorbets : kiwi, organge, citron, ice-tea, menthe, cassis, pomme, pamplemousse, pastèque, fruits rouges... Sandwiches, gâteaux et desserts glacés : cookies et glaces au beurre de cacahuète, petits pots banane et caramel coulant, brownies et glace au lait d'amandes, mystères, oranges givrées... Boissons glacées et granités : milk shake chocolat, vanille-fraise, lhassi à la rose, à la violette, au coquelicot, granité pomme verte... Glaces de fête : sorbet cerise en forme de coeur pour la fête des mères, parfait au café pour la fête des pères, oeufs de pâques et boules de neige glacés... Glaces pour rire : pizza glacée, têtes d'animaux, glace banane dans sa peau en pâte à sucre... De nombreux conseils pour réussir sa glace, les ustensiles utiles, des topping pour accompagner les glaces (cornets, sauces, coulis, etc.). En bonus, de la carterie : des cornets en papier, des invitations à un goûter 100 % givré, 1 présentoir à glace.

Trente recettes de goûters faciles à réaliser seul ou aidé de ses parents : biscuits, petits gâteaux, gros gâteaux, bonbons et douceurs. Avec des idées originales et gourmandes pour fêter les anniversaires. Electre 2023

Une multitude de recettes pour les goûters de tous les jours, mais aussi, pour les jours de fêtes (anniversaires...) ainsi que les goûters en plein air : Des biscuits : sablés, palmiers, cookies, langues de chat, sprits, allumettes... Des petits gâteaux : madeleines, brownies, cup cakes, macarons, meringues, tartelettes... Des gros gâteaux : moelleux au chocolat, clafoutis, crumble, roulé, quatre-quarts, fraisier... Des bonbons et douceurs : pommes d’amour, roudoudous, sucettes, pâtes de fruits, glaces... Mais aussi des cocktails fruités, des guirlandes de bonbons, des smoothies, des sandwiches sucrés, des salades de fruits... Et des recettes ludiques et originales pour des moments festifs : le gâteau bougie, le gâteau camembert, les cornets de frites sucrées, le saucisson au chocolat, les doigts et moustaches pour rigoler, etc. Les recettes sont toutes expliquées avec des illustrations pas à pas. L’accent est mis sur la qualité des ambiances photos. Des pages de conseils détaillent comment bien réussir la pâtisserie. Le tout est complété d’infos sur les goûters du monde et de carterie (invitations, cornets...). Indispensable pour les gourmands !